Panettone mandorlato

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Dolce da forno artigianale con glassa di mandorle siciliane.

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Confronta
DENOMINAZIONE Panettone artigianale mandorlato – kg.1
STRUTTURA Soffice e fragrante
FORMA Rotonda – Diametro cm 21×14
COLORE Marrone chiaro
INGREDIENTI (1) Farina di grano tenero “00” 39%, burro 17%, uvetta 10%, Tuorlo d’uovo di categoria “A” (di gallina allevata a terra) 12%, zucchero 7%, cubetti d’arancia canditi 6%, cubetti di cedro canditi 4%, lievito naturale di farina di grano tenero o in polvere, aroma in pasta (scorze di agrumi e vaniglia di bacche), emulsionante, mono – e digliceridi degli acidi grassi, sale, lievito di birra. GLASSA: zucchero, mandorle siciliane, albume d’uovo, burro, amido di mais, fecola di patate.
CONFEZIONE Buste di polipropilene per uso alimentare
CONSERVAZIONE Temperatura ambiente fresco e asciutto lontano da fonti di calore
SCADENZA 90 giorni dalla data di produzione
IMBALLO Cartone personalizzato
Peso 1 kg
Valori Medi 100 g di prodotto
Energia 1549 KJ - 369 Kcal
Grassi 13,9 g
di cui saturi 8,4 g
Carboidrati 54 g
di cui zuccheri 32,5 g
Fibre 3,0 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,34 g